Er seconno romano
Er seconno romano
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Carciofi a la giudia o sartimbocca,
co trippa o coda ch’è a la vaccinara,
‘na coratella o abbacchio e l’erba amara,
er pollo e peperoni e basta e tocca.
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Sò li seconni a Roma, nun avara
de ‘ste pietanze a cui sa unì la brocca
der vin de li castelli e nun farlocca
la tavola sincera che nun bara.
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Perché si a Roma ce commanna er primo,
er pranzo nun sarebbe fino in fonno
completo senza er piatto che qui rimo.
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Rimane tronco come un mezzo sonno,
come si er Nilo nun facesse er limo,
così nun t’hai da arzà senza un seconno.
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Stefano Agostino
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Carciofi a la giudia o sartimbocca,
co trippa o coda ch’è a la vaccinara,
‘na coratella o abbacchio e l’erba amara,
er pollo e peperoni e basta e tocca. … (continua)
Bongiorno Ste’, co sto sonetto m’hai fatto aricorda ‘n vecchio aritornello:
“La fava romanesca,
li carciofi a la giudia,
li buffi all’osteria,
lontan da Roma nun ntrovi più!”
Penziero der giorno:
C’è da stacce attenti, perché se dicheno de sta ‘n testa pe Natale, già se so’ accordati co chbi pò aiutalli. Sarà ‘na strage de arbitraggi folli e loro vinceranno sempre, mentre l’artre squadre sarasnno mortificate da bravi arbitri ormai noti.
Stò sonetto mi evoca ricordi curvaroli quando per festeggiare una vittoria importante si cantava “La società dei magnaccioni”! Roma c’ha ‘na bella tradizione de secondi piatti, e mangiare e bere in compagnia a noi ce piace tanto…!!!
M’hai fatto venì ‘na fame!
…
Anche io ho l’impressione che i ladroni si stanno dando da fare: tanto la storia è sempre la stessa.